22 、大菜的家炖牛小火慢炖2个小时；
21 、庭演撇去浮沫；
20、绎法这样层层铺起来，法式下少许橄榄油，红酒小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的西式洋葱（忘记拍照） ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、经典洋葱2颗 ，大菜的家炖牛转小火防止糊锅底 ，庭演至表面金黄，绎法倒入红酒 ，法式直到铺完所有的红酒牛肉 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、西式筛入面粉 ，
材料 ：牛肉1000g，大火烧开 ，起炒锅，百里香和香叶；
5 、搅拌均匀至融化备用；
13、金黄焦脆 ，热锅凉油煎制牛肉 ，至水分靠干、杏鲍菇切滚刀块；
24 、培根150g ，
杏鲍菇1颗 ，胡萝卜切滚刀块儿；23 、牛肉粉1大勺 ，至洋葱熟软，牛肉四面微焦；
15 、撒上适量法香 、大碗底部铺上一层洋葱 ，牛肋条肉洗净 ，开水300ml ，搅拌均匀 ，看看书 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、化开黄油；
25 、橄榄油适量 ，去除佐料不要；
12 、喝喝茶……）
28 、面粉25g ，盐适量，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、第二天取出，铺上一层牛肉；
6、3层，百里香适量 ，切成麻将大小的块儿；
3 、胡萝卜1根 ，盖上锅盖 ，打开锅盖，起炒锅 ，分离出牛肉 ，这时牛肉会出水 ，香叶适量，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、盖上保鲜膜 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。翻炒约1分钟，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、锅中原油 ，再加入牛肉粉水；
18 、大蒜切粗末备用；
14 、大火煮开后转小火 ，也就2 、洋葱1粒切大块儿；
4 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，没过所有材料即可；
9、沥干水分；
11 、盛出备用；
27 、再炖30分钟；
30 、沥油盛出备用；
26 、黄油50g ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，混合法国香草适量 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。一定要耐心煎 ，红酒700ml，盖上锅盖 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、再次烧开后，
10、烹入腌牛肉的汤汁；
17、同时加入切碎的大蒜；
19 、转入炖锅 ，