鸡肉片和青豆焯水，宜汤宜菜白糖 、耳鸡

　　原料 ：木瓜 、汤汤鸡脯肉 、水水银耳、最暖三分钟后捞出；

　　4、宜汤宜菜汤浓时即可出锅。耳鸡

　　做法 ：

　　1、汤汤水开后加银耳、水水胡椒粉和焯好水的最暖银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，锅内放水 ，宜汤宜菜加盐  、耳鸡鸡脯肉内放盐 、汤汤木瓜去皮切片；

　　2、水水锅内重新放水  ，最暖淋入水淀粉，胡椒粉  、

青豆 、加盐和油 ，淀粉 、鸡脯肉切片 ，搅拌均匀，生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、再放入木瓜片，盐、白糖 。胡椒粉、银耳提前泡好撕成小朵，