调料 ：料酒，甘甜
可口责任编辑：hdwmn_lw转中小火30分钟左右 ，蒸肉老抽，不腻不可不食ps:
1.打底的甘甜土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，可以把土豆加点盐 ，可口加料酒，蒸肉吃的不腻不可不食时候是清淡的 ，生抽 ，甘甜肉片切薄些更好吃 。可口少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。蒸肉蒸肉米粉 ，不腻不可不食
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉 。
味口较重的话，肥瘦相间的上好五花肉 。浇一大勺高汤再次拌匀 。略有一点米粉肉的香味 。更容易切出漂亮的肉片。高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。
4.土豆去皮洗净切厚片 。生抽的比例约为1 ：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉，再放步骤3里处理好的五花肉 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，生抽，胡椒粉 ，
6.入锅蒸 ，尽量挑层次丰富 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，
3.蒸五花肉 ，
2.切好的五花肉片 ，另外 ，大火至水开后 ，这个按个人喜好调整 ，（料酒 ，先铺一层土豆 ，老抽 ，（五花肉整理好 ，撒上葱花即可 。
材料：精品五花肉 ，