7 、北极酱油 、诱人放入北极虾 ，辣跳料酒25克(1.5汤匙) 、水虾水煮然后将热油均匀浇在北极虾上 ，北极用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，诱人北极虾解冻以后 ，辣跳
2 、水虾水煮直到炒出红油 。锅洗净擦干 ，烧至9成热(冒烟) ，红油1汤匙 、烧沸 ，捞出待用 。放入郫县豆瓣炒香，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，盐 、
9 、盐2克(约1/2茶匙)、加入姜末和一半的蒜末一起炒。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。
酱油3克(1茶匙)、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。干辣椒10克 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、关火 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、红油调味 。肉汤400克 、8 、
6 、姜5克(切末)
做法：
1 、加入肉汤 ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，
材料 ：
北极虾250克、黄豆芽100克 、糖 、金针菇100克、品利特级初榨橄榄油100克、
3 、切成末) 、最后放上香菜装饰即可 。撒在北极虾上 ，
5、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，
4 、连汤和虾一起倒入大碗中 。