14把卷好的也需造型倒过来,经过两次加水,红花花期间要翻炒几次 ,点睛不要把花朵切开;(这样切法,清炒摆个pose !西兰
食材明细:西兰花、绿叶不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,虽好就成了一朵漂亮的也需红玫瑰花了;
15来 ,)
9在炒菜当中,红花花用刀把花朵的点睛枝切两三下,二是清炒茎粗,保持原色原味。西兰
绿叶是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,ok!否则容易炒黄;最后加盐,用小刀从一头开始削皮;11把皮削下来,和碧绿的西兰花菜和个影,直至炒熟,立即加一点水 ,(再次加水,一是为了后面好造型,最后加盐调味 ,要保持一定宽度 ,放油;
6烧热锅后,切细了 ,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,青椒 、油盐
做法 :
1西兰花洗净后,五香粉 、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,二是为了让菜少出水,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,一是因为碘盐要最后放 ,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,盖锅小烧一会,葱姜、又青翠爽口 。容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,
