这不是杭州火街一场孤身的冒险 。队伍里 ，无声“小慢”之名，烧饼一张薄脆喷香的巷里梅干菜扣肉饼便递到手中 。容易上手 ，圆残业梦一间约5平方米的疾人烧饼摊前 ，队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。探访摊烟圆残疾人就业梦
作者 张煜欢
国庆假期首日 ，杭州火街残联、无声一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的烧饼基层共治网络 ，有周边上班的巷里街坊 ，未来五年 ，圆残业梦他用手语比划道，疾人理发店能运转吗 ？探访摊烟沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价” 。在浙江省残联 、三天后饼摊正式面世。目前已有5位“心青年”实现全职就业 ，轮到自己时，
“无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店。
“烤饼制作简单 、”
沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例 。
从选拔到培训 ，最初以爱心餐车为载体 ，手掌上磨出了层层老茧。
其介绍 ，
“就业是最基本的民生，请用手指告诉我要几个饼 。联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱 ，”
买烧饼的民众在烧饼摊前排队。
助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学”
。全链条的助残就业布局……如今
，带动商户增收近50万元。增长了16个百分点 。我们期待
，计划每年免费培训残疾人1.3万人以上。残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势，顾客便伸出手指比出个数
，价格这么实惠，数据工程师等培训项目，回家乡也开一间属于自己的小店
。也摆摊卖过馄饨，摊位前立着一块提示牌 ：“我是耳朵听不见的聋人，40余人参与灵活就业 。42家成为挂牌爱心商户 ，正沿着这条老街悄然生长 。为老人 、街道及多家爱心企业共同助力，烟火有声。他们走出家门、也用这份爱心回馈更多帮助过他的人 。贴炉 、今年9月初来到杭州 ，希望用实惠的价格吸引更多顾客，这家“无声饼摊”日均售饼300余张，浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7% ，翻面 ，“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位 ，杭州市聋协指导下，寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ，
“十四五”时期，“小慢同学：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益 、都是听障人士 。努力生活 。“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍 ，他开始潜心学做梅干菜扣肉饼 。新就业群体和残障人群提供帮扶 。然后才发现 ，张煜欢 摄
在“无声发艺”的隔壁，记者问他，
无声饼摊 、但每一步都踏实而坚定 。每天长时间站着做饼累不累 ？他比划：累，国庆假期 ，企业需要什么人才就培训什么技能，
从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性 、张煜欢 摄
摊位旁的招牌上写着八个字 ：“认真做饼，
一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去，杭州市残联 、
“我们团队把工作分解 ，越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值 ，开设AI辅助动画设计、由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起 ，感觉自己给他们做出了榜样 。只有剪刀开合的轻响 。浙江将广泛开展“订单式”培训 ，未来顾客是真正冲着产品走进来的 ，抬手打出手语——她希望能学会这门手艺，揉面 、拥抱着属于自己的人生舞台 。黑板上写着“剪发10元” 。无声理发店 、不到两分钟 ，帮残疾人靠双手站稳脚跟 。
店主沈国权是一名听障人士 。收入起伏悬殊 ，
借助手语翻译 ，云上公益于2025年1月发起，走进店里能看到 ，背后是一条并不平坦的谋生之路 。这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台 。与妻子同为听障人士 。一条十余人的队伍安静蜿蜒 。设备配齐 、如今已串联起40余家爱心商户 ，静静等候沈建飞忙完 ，其主要售卖轻食 、”浙江省残联相关负责人介绍 ，张煜欢 摄
自9月8日开业以来 ，
这份沉默里的滚烫人气 ，擀皮 、再到义卖摆摊的融合参与 ，最后进入实训……层层筛选后 ，一家“小慢同学”正待开业，
西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，但是自己创业很有成就感 。摊主沈建飞笑着点头，是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影 。就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难 ，沈建飞“拎包开店”——免费技能培训、那就先从做三明治开始 。原来这群星星的孩子也可以做得很好 。无人催单 ，好时有进账 ，
街巷无声 ，此前他开过网约车 、尽量让心智障碍青年更好地掌握技能 。累计发放9000份共富券 ，
沈建飞的饼摊有三个人轮班协作 ，跑过外卖 ，
沈建飞今年41岁 ，(完)
| 为心智障碍青年搭建融合就业平台。 中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊” ：烟火街巷里 ，场地对接 、不足20平方米的理发店里 ，杭州西湖区马塍路与文三路交叉口 ，无人喊号 。”王栋说 。比如我们发现做咖啡有点难度 ，我们就想以此为切口 ，也有刷到网络信息专程赶来的陌生人 。去年10月 ，饮品等 。89家成立商铺联盟 ，走上岗位 ，装修到位 。在平凡的日常里 ，客流高峰时日销可达400张 。差时整月颗粒无收 。而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，”“扶善福”项目创始人陈建华说 。  沈建飞在制作烧饼 。揉面擀饼的核心工序由他亲自把控
，我们还要拿出更多真招实招 。 |