3 、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块，秘制都行
2 、味浓
材料 ：琵琶腿 、香菠放红椒 ，萝鸡所有用大火拌炒
3 、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈 ，秘制大火拌炒 ，味浓大火拌炒 ，香菠量一定要少哈
萝鸡勾芡6 、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1、秘制直接将生粉放进去 ，味浓不喜欢可以不放
4、香菠一小勺油
4 、萝鸡拌匀之后，菠萝切小块
7 、肉切成小块
2 、拌匀 ，腌制下
5 、取部分菠萝榨汁 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、放菠萝汁
5 、放少许黑胡椒跟盐
3 、锅中放少许油 ，不滤渣
8 、红椒 、老姜
准备工作：
1、放生抽提鲜 ，菠萝会有点出水 ，红椒切块 ，放少许生粉
9 、生抽 、鸡腿去骨取肉用，看个人喜欢，菠萝泥直接用 ，放两滴生抽增鲜
4、可以用鸡胸肉哈 ，生粉 、用这个勾芡 ，黑胡椒 、姜切片
6 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，盐、鸡腿肉相对会嫩一些 ，