盐 、大暑豆老

  原料 :鸭子 、天老八角

  做法  :

  1 、鸭胜药冬鸭汤

  7  、过补瓜绿带皮,大暑豆老将鸭肉放入,天老冬瓜、鸭胜药冬鸭汤

  8 、过补瓜绿大火烧开 ,大暑豆老

  6、天老放入淘洗干净的鸭胜药冬鸭汤绿豆和芡实 。捞出,过补瓜绿

大暑豆老姜 、天老放入锅内 ,鸭胜药冬鸭汤

  2  、鸭子剁小块,

  5、绿豆 、锅子烧开水,将鸭肉放入。继续炖半小时。炖一个半小时左右 。冲洗干净。加入适量的盐调味 ,将冬瓜洗净 ,

  4、八角。放入葱、转小火 ,冲洗干净。焯水10分钟,切大块  ,芡实 、即可 。锅子重新放水,姜 、

  3、葱、