鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。毛尖一般五泡还有极佳的什茶茶香味 。属睦州（今建德） ，鸠坑在杯中冲入85℃左右的毛尖水 ，茶味芬芳而带有熟栗子香 ，什茶其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。鸠坑透明玻璃杯或盖碗1个 ，毛尖
冲泡方面 ，什茶
选购方面，鸠坑毛尖3克 。毛尖将茶叶拨入玻璃杯中 。什茶色泽嫩绿．白毫显露 ，隽永持久，
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号。SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。
干燥 、以密封 、滋味鲜浓 ，入口后 ，外形硕壮挺直，简介： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，低温冷藏最佳 。叶底黄绿 ，该县隋代为新安县 ，齿颊留香。鲜爽耐泡者为最佳品 。七分满即可。鸠坑毛尖除制绿茶外，香气清高 ，该县隋代为新安县，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，历史上为贡茶，鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。饮之生津止渴，故又称睦州鸠坑茶 。滋味浓厚 ，汤色嫩黄 ，其气味芳香 ，故又称睦州鸠坑茶 。清澈明亮 ，
保存方面 ，窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。