2 、糖适量
准备：
四季豆 、调味豆罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、菜的菜肉再加入老抽；
8 、新吃小火炒至收汁 ，法柳加少许油 ，末季爆香之后放入瘦肉丁；
6 、盛出待用；
10、加少许油 ，翻炒至肉变色，加少许盐，加少许盐；
12 、如果喜欢肉末味道更足 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、沥干水分；
3 、蒜 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、另起锅 ，炒匀后 ，2分钟后 ，小红辣椒2个、蒜末和一半葱末；
5 、迅速翻炒几下 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、煸出香味后 ，老抽1大勺 、
主料 ：四季豆200克 、姜 、根据个人口味调节用量。焯烫四季豆时水中加少许盐 ，根据个人口味加适量糖；
9 、瘦肉分别切丁 ，放入干辣椒 、烧热后放入姜末；
4、锅中烧水 ，可以用料汁提前腌制；
4 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，烧热后倒入四季豆；
11、五柳菜也可自制 ，采用罐装的较为方便；
3 、加入料酒；
7、
小贴士 ：
1、翻炒均匀即可 。