4 、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角生姜三片 、椒香鸡丁油1汤匙 、豆角蚝油、椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁大蒜切片备用 。豆角依次放入生抽、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，豆角红辣椒切段 ，椒香鸡丁倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，
红椒一个、生抽、2、再切成丁 ，切成条形 ，料酒1茶匙
做法 ：
1 、用料酒 、捞起沥干水分备用 。四季豆200克 、
3、蚝油 各1汤匙、
原料 ：鸡腿1只 、发紧时倒入姜片 、将鸡腿去除骨头 ，花椒粒 、花椒粒2克 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、生粉1茶匙 、