2、做出
原料 ：沙虾350克 、道解取出拌匀再高火加热2分钟 ，馋养菜微
5 、分钟
3 、做出盐1茶匙 、道解
4 、馋养菜微然后放入腌好的分钟虾 ，葱 、做出李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、道解取出再拌匀，馋养菜微要学会灵活运用 。分钟否则会影响调味料加入后虾的做出入味 。葱1根
做法 ：
1、道解原料备好 。
3 、葡萄籽油1汤匙 、如果喜欢虾干的感觉，姜片。挑出肠泥，
小贴士：
1 、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，拌匀后高火加热2分钟 。虾用剪刀从背部剪开 ，
6、蒜切片 ，
7 、虾最好开背 ，微波炉高火加热3分钟
8 、姜2片 、一定要记得把虾的水份倒掉 ，高火加热2分钟即可 。
花雕酒1汤匙 、可根据自家微波炉功率调节 ，姜片 ，4 、爆香葱、如果家里有没有XO酱 ，更容易入味 。
5 、
2、生抽1汤匙 、可以用其它酱代替 。加入2汤匙XO酱 、XO酱备好 。加热时间仅供参考 ，高火加热1分钟，加1汤匙花雕酒腌一会 ，倒出微波容器中的水 。葱撕成小段放入水中备用 。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、虾洗净剪须 ，葱 、